venerdì 14 novembre 2014

La mela e dintorni

Una tredicesima edizione bagnata per “La Mela e dintorni”, la mostra mercato dei prodotti locali e artigianali, che si è svolta domenica 9 novembre a Caprie .
Le condizioni meteo sfavorevoli non hanno però scoraggiato i membri dell’associazione organizzatrice, “Lj Brus-ciajro”, e quanti si sono adoperati per il suo successo. Ben 150 gli espositori selezionati che hanno comunque presentato ai passanti diversi prodotti artigianali e agro-alimentari, facendo da degna cornice al frutto simbolo dell’evento: la mela.
Gli amministratori premiano le vincitrici del concorso
La valorizzazione di questo prodotto locale è al centro della manifestazione sin dai suoi albori. Ciò non a caso, infatti meli attualmente presenti sul territorio di Caprie si stima siano circa 4000. Ciò anche grazie ad un incremento delle coltivazioni verificatosi negli ultimi anni, in particolare per quanto riguarda le varietà autoctone: Royal gala, Florina, Ronzé, Magnana, Morella, Delizia rossa, Renetta. Il recupero sempre maggiore di queste qualità sta creando una fetta di mercato in espansione sia in Val di Susa che in Val Sangone. Gli amanti di questo frutto di certo non si sono lasciati sfuggire la “Rassegna Pomologica”, allestita domenica presso il palatenda in piazza Martiri, all’interno della quale sono state esposte oltre 250 varietà di mele.
Se i produttori non si sono fatti scoraggiare dal maltempo, non potevano farlo neanche i partecipanti al concorso “Gusto di mela”. Infatti, sono state ben 40 le torte a base di mele presentate in questa edizione, che ha visto trionfare Adelina Falco, seguita da Francesca Pautasso e Giulia Naglio. A premiarle, in piazza Martiri, sono stati i rappresentati delle amministrazioni comunali di Chiusa di San Michele, Condove e Villarfocchiardo, intervenuti per l’occasione.







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