Una tredicesima edizione bagnata per “La Mela e dintorni”,
la mostra mercato dei prodotti locali e artigianali, che si è svolta domenica 9
novembre a Caprie .
Le condizioni meteo sfavorevoli
non hanno però scoraggiato i membri dell’associazione organizzatrice, “Lj
Brus-ciajro”, e quanti si sono adoperati per il suo successo. Ben 150 gli
espositori selezionati che hanno comunque presentato ai passanti diversi
prodotti artigianali e agro-alimentari, facendo da degna cornice al frutto
simbolo dell’evento: la mela. |
| Gli amministratori premiano le vincitrici del concorso |
La valorizzazione di questo
prodotto locale è al centro della manifestazione sin dai suoi albori. Ciò non a
caso, infatti meli attualmente presenti sul territorio di Caprie si stima siano
circa 4000. Ciò anche grazie ad un incremento delle coltivazioni verificatosi
negli ultimi anni, in particolare per quanto riguarda le varietà autoctone:
Royal gala, Florina, Ronzé, Magnana, Morella, Delizia rossa, Renetta. Il
recupero sempre maggiore di queste qualità sta creando una fetta di mercato in
espansione sia in Val di Susa che in Val Sangone. Gli amanti di questo frutto
di certo non si sono lasciati sfuggire la “Rassegna Pomologica”, allestita domenica
presso il palatenda in piazza Martiri, all’interno della quale sono state
esposte oltre 250 varietà di mele.
